Тарт с беконом, яйцом и грибами

По моему скромному мнению, этот пирог с беконом, яйцом и грибами выглядит намного интереснее и суетливее, чем на самом деле. Это делает его отличным завтраком, когда у вас есть компания, особенно если вы можете сделать заранее! Сделано из слоеного теста для удобства, а самое приятное — это сырный слой, спрятанный под всеми начинками!

Тарт с беконом, яйцом и грибами

Привет, меня зовут Наги, и я фанат слоеного теста.

На самом деле, шутить о моем пристрастии к слоеному тесту — это довольно плохой тон. Но я ничего не мог поделать. Потому что, если бы существовала программа из 12 шагов, чтобы отучить меня от зависимости, я бы в мгновение ока была там.

На самом деле мне нужно много силы воли, чтобы не публиковать рецепт слоеного теста каждые пару недель. У меня всегда есть немного в морозильной камере (вы же не думали, что я сделал свой собственный, не так ли??!), и это своего рода мой основной продукт в кладовой для еды и закусок.

Например, у меня есть теория, что почти любые остатки можно превратить в треугольники из слоеного теста — мини или гигантские. И даже если бы у вас был только сыр, вы можете приготовить небольшие закуски. ИЛИ вы даже можете просто смазать маслом, чесноком и посыпать пармезаном и сделать завитки. Или вы можете сделать джем твист. Или крутки Нутеллы.

Видеть? Я Сумасшедшая Леди из слоеного теста. Может быть, так меня называют мои соседи. Смотри — вот много образцов с одного уик-энда, когда я немного помешалась на слоеном тесте, экспериментируя со всевозможными поворотами. 😉

Этот пирог — один из моих рецептов «Поздний завтрак для друзей». Самая вкусная часть на самом деле похоронена под кучей яиц, грибов и бекона. Это смесь, приготовленная из яичного желтка, горчицы и большого количества сыра, которую намазывают на слоеное тесто и запекают, пока она не станет пузырчатой ​​и золотистой, а затем насыпают начинку и ненадолго возвращают ее обратно, чтобы все соединилось.

Вот так начинка «привязывается» к слоеному тесту. Это похоже на то, как вы используете соус для пиццы, чтобы вся начинка не соскальзывала с пиццы в тот момент, когда вы ее откусываете (разве это не разочаровывает?).

Это держится очень хорошо, как сделать вперед. Он прекрасно разогревается, что делает его еще лучше для движения вперед. Разогрев не занимает много времени, и на самом деле я быстро разогреваю его только в горячей духовке, потому что не люблю переваренные яйца.

Подумайте обо всех возможных возможностях. Вы ограничены только своим воображением!

Счастливые выходные! Я думаю, что это хорошие выходные, чтобы оставаться в пижаме как можно дольше, а не идти на бранч! — Наги х

Бранч Тартс

• Тарт с карамелизированной грушей и сыром с плесенью  — это сочетание вкусов НАСТОЛЬКО ХОРОШО!
• Тарт с беконом, тыквой и кленом  – рецепт от модного бистро 
• Киш Лоррейн – и Киш Лорейн с корочкой из хэшбрауна!
• Итальянский пирог с колбасой